• Château la Vray Croix de Gay, Pomerol
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Château la Vray Croix de Gay, Pomerol

€48.50

Le château Vray Croix de Gay est l'une des 3 propriétés qui regroupe aussi le château Siaurac sur Lalande-de-Pomerol et le château Le Prieuré, un Saint-Émilion Grand Cru. La propriété tient son nom de la croix qui jouxte les vignes et qui servait à guider les pèlerins de Compostelle.

Son vignoble de 3,67 hectares se situe au cœur de l'appellation Pomerol, sur un terroir de graves où le merlot, principal cépage du domaine, se sent particulièrement à son aise. À ses côté, vous trouverez moins de 10% de cabernet franc qui n'entre dans la composition que du premier vin.

Les vignes sont conduites selon les principes de l'agriculture raisonnée pour produire des raisins sans aucun artifice, et elles se situent non loin des noms les plus prestigieux de l'appellation, Pétrus et Trotanoy.

A la cuve et au chai, pas de règle est notre règle, proclament-ils, le seul but étant d'exprimer au mieux les cépages, les millésimes et le terroir à travers une vinification parcellaire. Citons encore les Glodschmidt pour résumer leur philosophie et conclure : Croire à la terre, respecter son futur.

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