• Fondant de crustacés, girolles et Noilly Prat - 90gr
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Fondant de crustacés, girolles et Noilly Prat - 90gr

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Description

Une entrée de la mer où le parfum puissant et la saveur typique de la langoustine sont bien exprimés. Une entrée à la fois goûteuse et originale, par la présence de girolles et le parfum du Noilly puissant et épicé. Le tout est relevé par une pointe de Cognac.

 

 

INGREDIENTS : 

Eau, congre, œufs, crustacés 10 % (crevettes, langoustines), crème fraîche (lait), cabillaud,merlan, beurre (lait), échalotes, girolles 4 %, amidon de blé (gluten), Noilly Prat (sulfites) 2 %, vin blanc (sulfites), sel, gélatine de poisson, arôme naturel, oignons, carottes, huile d’olive, poireaux, poivre blanc, ail, piment fort.   

 

Dégustez ce produit tiède (1 min au micro-ondes), accompagné d’une poêlée de jeunes pousses d’épinards légèrement crémée. A déguster avec un verre de vin blanc sec, ou une coupe de champagne.

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