• La baguette gourmande
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La baguette gourmande

€42.50

  • Bloc de foie gras x 2
  • Médaillon de foie de canard x 1
  • Médaillon de foie d'oie x 1

 

INGREDIENTS

  • Bloc de foie gras : Foie gras de canard issu de canard fermier du Sud-Ouest, eau, sel, poivre.
  • Médaillon de foie de canard : Bloc de foie gras de canard 50% (foie gras de canard issu de canards fermiers du Sud-Ouest, eau, sel, poivre), farce {porc, poule, foies de volailles, crème fraîche (lait), vin moelleux AOC (sulfites), œufs, sel, sucre, poivre, gélatine porcine}.
  • Médaillon de foie d'oie : Bloc de foie gras d'oie 50%, farce {porc, poule, foies de volailles, crème fraîche (lait), vin blanc (sulfites), oeufs, sel, sucre poivre, gélatine porcine}.

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