• Vinaigre balsamique à la truffe noire - 100ml
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Vinaigre balsamique à la truffe noire - 100ml

€14.15

Assaisonnement fabriqué avec l’authentique « Aceto Balsamico di Modena IGP », produit certifié et validé par le Consortium du Vinaigre Balsamique. Ce produit, avec le jus de truffe noire est un assaisonnement idéal pour les salades, le carpaccio de viande et un ingrédient précieux pour la préparation de vinaigrettes. Raffinement extrême, utilisez-le pour déglacer un foie gras frais poêlé, ou des noix de Saint-Jacques rôties.

 

INGREDIENTS : 

Vinaigre balsamique de Modène {moût de raisin cuit (sulfites), vinaigre de vin (sulfites)} 96 %, jus de truffe noire (Tuber melanosporum, Tuber brumale en proportion variable) 3 %, arôme.

 

Tags: truffe noire, vinaigre, vinaigre balsamique, vinaigre truffe
Type de produit: Truffe    
Fournisseur: marius corner

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